Notre carte

La carte de votre restaurant à Crémieu en Isère (38)

Les Entrées

Croustillants au fromage de chèvre

Petit 10 €

Grand 12 €

Salade lyonnaise

œuf poché, gésiers confits

Petite 10 €

Grande 12 €

Pain perdu savoyard

 

Quiche aux petits légumes frais, salade verte

Petit 9 €

Grand 11 €

12 €

Trio forestier

muffin et poêlée de champignons, glace aux cèpes

--

13 €

Assiette Savoyarde 

charcuteries artisanales, fromages affinés de Savoie

--

15 €

 

Poissons

Tagliatelles au saumon fumé

14 €

Dos de cabillaud vapeur sauce moutarde à l'ancienne

écrasé pommes de terre

17 €

Viandes

Péla des Aravis au reblochon, salade verte 

 

Parmentier de canard confit, salade verte

Diots au vin blanc, gratin de crozets au fromage de Savoie

Goulash de boeuf

très légèrement pimenté, spätzlés maison 

Filet de bœuf, frites maison, salade verte

13 €

15 €

17 €

19 €

22 €

Menu enfant (-12 ans) 9,50 €

Mini hamburgers (2x, avec frites ou tagliatelles), mini mousse au chocolat

Fromages affinés

Faisselle crème

--

4,50 €

Assortiment de fromages affinés 

2 parts

4,50 €

Assortiment de fromages affinés 

3 parts

5,50 €

Assortiment de fromages affinés 

4 parts

7,00 €

Desserts

Mousse au chocolat

5 €

Dessert du jour

6,50 €

Crumble au fruit 

6,50 €

Dessert du chef (selon l’inspiration d’Evelyne…) 

7 €

Café ou Thé gourmand 

7,50 €

Glaces, Sorbets et coupes

Glaces artisanales des Alpes (Maitre Artisan)

Sans alcool

Dame Verte

(Glace pistache 3x, chocolat chaud, chantilly)

7,50 €

Jacques

(Glace chocolat, vanille, café, amandes grillées, chantilly)

7,50 €

Guérandaise

(Glace Caramel beurre salé, chocolat, vanille, chantilly)

7,00 €

Folie Douce

(Glace pistache, fraise, hibiscus passion banane, chantilly)

7,00 €

Fraicheur

(Glace fraise 1x, Cactus citron vert 2x, chantilly)

7,00 €

Avec alcool

Lili

(Glace café 2x, copeaux chocolat, Cannelle, liqueur café, chantilly)

7,50 €

Pétillante

 (Glace fraise, vanille, fraises, brut du Bugey, chantilly) 

7,50 €

Antillaise

 (Glace Rhum raisins 2x, Banane, Ananas, rhum blanc, chantilly) 

8,50 €

Dauphinoise

 (Glace Chartreuse, chocolat, copeaux choco, Chartreuse verte, chantilly)

8,50 €

Parfums disponibles en glaces (2,50 € / boule) : Caramel beurre salé de Guérande, Pistache de Sicile, Chocolat Valrhôna, Vanille de Madagascar, Fraise, Rhum Raisins St James, Chartreuse., crème brûlée.
Parfums disponibles en sorbets (2,50 € / boule) : Cactus Citron Vert, Hibiscus Passion Banane, Café Arabica.

Suppléments

Chantilly, copeaux choco, amandes,… 

0,50 €

Fruits

 (suivant disponibilités

1 €

Alcool

 (disponibles sur carte principale sauf chartreuse 3 € 2cl)

2 €

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